酒標(biāo)：如何選擇一瓶好喝的紅酒，一要件是口感要順，什么樣的味道才較順口，看個人喜好，品嘗紅酒是一門高深學(xué)問，學(xué)會品酒需要長時間的研究及一層層的磨煉，不過學(xué)會認(rèn)酒則是一件比較簡單的事。紅酒鑒賞(5張)一般卷標(biāo)上通常會標(biāo)示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以產(chǎn)地或酒園名(Chateau)命名)、生產(chǎn)國或生產(chǎn)地、莊園地名的名稱、生產(chǎn)者(造酒者)名、容量、酒精濃度…等。卷標(biāo)依設(shè)計者的設(shè)計，有各種不同的樣式，所以數(shù)據(jù)所書寫的位置也不同?！臼粘赡辍吭撃甑奶鞖鈺绊懫咸咽粘傻钠焚|(zhì)【產(chǎn)區(qū)】一瓶葡萄酒的好壞決定于產(chǎn)地的地質(zhì)狀況【.】指定優(yōu)良產(chǎn)區(qū)【城堡內(nèi)裝酒】MisEnBoteilleAuChateau【釀酒師簽名】對酒品質(zhì)有更一層的保證【TERROIR】法國人稱影響葡萄酒產(chǎn)品的特殊地理特征。紅酒中的多種維生素和礦物質(zhì)可以補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，讓你擁有更加健康的身體。湖南赤霞珠紅酒招商

寧夏原歌酒莊生產(chǎn)產(chǎn)能及現(xiàn)有產(chǎn)品：酒莊設(shè)計生產(chǎn)產(chǎn)能300噸，年生產(chǎn)約為7-10萬瓶。現(xiàn)有庫存產(chǎn)品約31萬瓶，價格區(qū)間為100-300元。主要種植釀酒葡萄品種為赤霞珠和美樂，現(xiàn)有產(chǎn)品共計12款，分為標(biāo)準(zhǔn)系列（桃紅、果香型、陳釀型等3款）、窖藏系列（雅沁、悅饗、珍藏、私藏等4款）、風(fēng)土系列（傳奇美樂、金典、窖藏、珍品、典藏等5款）。產(chǎn)品銷售價格分布為80-1000元之間，主要產(chǎn)品價格區(qū)間為100-300元。發(fā)展理念：平凡而脫俗，高貴且蘊秀是原歌不懈的追求！酒莊秉著“綠色、有機(jī)、環(huán)保、健康”的理念，堅持綠色發(fā)展，堅信好葡萄酒是種出來的，以寧夏風(fēng)土造世界品質(zhì)的信念，潛心種植，精心釀造，為世人釀造具有寧夏獨特風(fēng)土的精品酒莊美酒。四川賀蘭山東麓紅酒多少錢紅酒的香氣和口感，讓人仿佛置身于葡萄園中，感受大自然的饋贈。

醒酒：紅酒(3張)由于紅酒被喻為有生命力的液體，是由于紅酒當(dāng)中含有單寧酸(Tannic Acid)的成分，單寧酸跟空氣接觸之后所產(chǎn)生的變化是非常豐富的。而要分辨一瓶酒的變化好的方式是開瓶后首次倒2杯，而先飲用一杯，另一杯則放置至后面才飲用，就能很清楚地感覺出來。過酒：紅酒過酒的方式，是將葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的動作稱為過酒，但過酒的目的到底何在?其實有二，一是藉此將陳置多年的沉淀物去除。雖然喝下這些沉淀物并無任何大礙，但有損葡萄酒的風(fēng)味，所以必須去除。另一則是使年份較少的葡萄酒將其原始的風(fēng)味，從沉睡中蘇醒過來。因為葡萄酒會因過酒的動作而有機(jī)會與空氣接觸，此時沉睡中的葡萄酒將立刻芳香四溢，味道也變得圓潤了。

原歌酒莊是由復(fù)轉(zhuǎn)軍官田生良創(chuàng)立，酒莊是莊主響應(yīng)自治區(qū)相關(guān)機(jī)構(gòu)賀蘭山東麓生態(tài)修復(fù)治理及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展號召，在原有荒置砂石礦場基礎(chǔ)上建立的，從不毛之地的戈壁荒灘，頂風(fēng)沙戰(zhàn)嚴(yán)寒，經(jīng)過土壤改良、年復(fù)一年的種樹種花，死一撥種一撥，終建成了綠樹成蔭、花團(tuán)錦簇的生態(tài)莊園，過程可謂艱辛異常。讓每一瓶葡萄酒里，都帶著原始的自然：現(xiàn)代化的灌裝設(shè)備：原歌酒莊使用先進(jìn)的葡萄酒釀造設(shè)備，釀造工藝達(dá)國際先進(jìn)水平，長期與法國及國內(nèi)種植、釀酒師團(tuán)隊進(jìn)行技術(shù)合作與交流，產(chǎn)品多次獲得各項國際葡萄酒大賽金銀獎。恒溫恒濕地下酒窖：酒莊擁有2200平米的釀酒車間及地下酒窯，350平米品酒大廳和1200平米旅游接待中心。寧夏原歌酒莊是一家以有機(jī)葡萄種植、葡萄酒釀造、銷售及旅游觀光為一體的精品生態(tài)葡萄酒莊園。

紅酒儲藏較佳溫度：通常貯存葡萄酒的較佳溫度為10°C，一般來說，攝氏7至18°C的溫度也不會有損害。要盡量避免酒窖內(nèi)的溫度波動：溫度不穩(wěn)定會給葡萄酒的品質(zhì)帶來一定的影響。要盡量避免在攝氏20°C以上長期存放葡萄酒，也不能低于0°C，這樣葡萄酒會結(jié)石沉淀，因此減少酒的酸度。儲存葡萄酒的溫度較好要保持恒定，需要盡量避免短期的溫度波動。通常溫度越高，酒的熟化越快；溫度低時，酒的成長就會較慢。當(dāng)然，成熟速度的變化也和釀酒所用葡萄品種、釀造法不同而不同。一般而言，不同的葡萄酒所要求的較佳儲存溫度如下：半甜、甜型紅葡萄酒14－16℃干紅葡萄酒16－22℃半干紅葡萄酒16－18℃干白葡萄酒8－10℃半干白葡萄酒8－12℃半甜、甜白葡萄酒10－12℃白蘭地15℃以下香檳。寧夏原歌葡萄酒莊莊園里處處綠樹成蔭、鳥語花香。湖南赤霞珠紅酒招商

飲用紅酒可以增強記憶力和智力，讓你更加聰明和有創(chuàng)造力。湖南赤霞珠紅酒招商

原歌河-赤霞珠干紅，靈感取自母親河——黃河。“天下黃河富寧夏”，黃河以及來自高山冰雪的地下山泉水系，為金山產(chǎn)區(qū)帶來了極為豐富的營養(yǎng)元素，為葡萄的灌溉帶來極大保障。粒選酒莊10年樹齡赤霞珠葡萄，經(jīng)法國橡木桶陳釀10個月，酒體呈鮮亮寶石紅色，其色澤迷人。具有成熟甜美的果香，伴有淡淡的橡木及香料氣息。單寧細(xì)膩柔和，口感圓融，回味悠長。原歌谷-美樂干紅，靈感取自寧夏產(chǎn)區(qū)重要節(jié)氣——谷雨“展藤節(jié)”。寧夏冬季寒冷干燥，葡萄需深埋土壤以保證安全過冬，并于次年谷雨節(jié)氣人為出土展藤。谷雨季節(jié)的“展藤節(jié)”成為了寧夏產(chǎn)區(qū)獨特的葡萄酒風(fēng)俗。也表示著自然為人類生存帶來的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。10年以上樹齡美樂為原料，橡木桶陳釀6個月，酒體呈寶石紅色，香氣清新。具有豐富的紅色漿果伴有櫻桃、樹莓香氣。單寧絲滑，口感柔順平衡，回味優(yōu)雅。榮獲AWSA中國葡萄酒大賞金獎。湖南赤霞珠紅酒招商

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